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木耳煲排骨海参汤的做法

时间:2018-07-20 15:10   作者:admin 点击:

  原料:海参(460克)、排骨(460克)、木耳(40克)、火腿半两、葱一条、姜二片。

  制作步骤:
 

  1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。
 

  2,海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。
 

  3,木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮五分钟,捞起洗净。
 

  4,水适量,放入煲内煲滚,放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时,放下海参再煲一小时,期间根据口味加盐调味。
 

  (小编:舟舟)

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