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怎么吃海参有营养?

时间:2018-11-16 16:26   作者:admin 点击:

  海参小米粥
 

  建议海参最好不要多加工,原生态吃法最好,每天早晨,空腹,用蜂蜜、酱油、或者小情岛海参伴侣蘸着吃就行了。当然,老人,可以熬个小米粥喝,也有助消化。
 

  菜谱海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
 


 

  海参鸡蛋羹
 

  1、大碗打2个鸡蛋,先把鸡蛋搅匀,加适量食盐温水在次搅匀,鸡蛋起泡后用勺去泡。
 

  2、置锅把水烧热,入锅前用保鲜膜将碗密封,上锅蒸10分钟。
 

  3、热锅加适量植物油,把海参微炒,中小火加高汤煮3-5分钟入味。
 

  4、锅收汁后把海参倒入鸡蛋羹上,撒入葱花即可。
 

  凉拌海参
 

  将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。3、葱烧海参主料:海参100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200克 葱烧海参的特色: 北方名菜,从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。

 

  小编:澜馨

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