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海参的储存方法,你需要了解

时间:2019-01-10 10:34   作者:admin 点击:

  你知道吗?不同的海参不同的储存方法,下面小编给大家详细介绍一下。
 


 

  即食海参需要0~4℃进行冷冻储藏,可储藏12个月,其口感会有所改变,但是营养不会发生流失。

  单冻海参冷冻和高压海参冷冻可(-15℃)条件下储存12个月。

  冻干海参密封置于干燥处可储存36个月

  盐渍海参(半干):已发制好的海参储藏方法:已发制好的海参用小塑料袋单根套起来,放入冰箱中冷冻储藏。未发制好的盐渍参、半干参储藏方法:未发制好的盐渍参、半干参必须放入冰箱冷冻储藏,切不可放在常温条件下。

  干海参:保存的方法是放在通风干燥保存即可,达到国家标准的干海参,置通风阴凉处,也可以放置在冰箱中,保质期可达2年以上。

  发泡好海参:继续泡在0-5度冷水中,每天换一次水,可以保存3天。如果发泡的量较大,可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻室(零度以下)保存,这样保存时间可达3个月,但一般建议2周内吃完,这样新鲜度会较好。

  今天的介绍就到这里啦,想了解海参更多详情,请持续关注。

  小编:及时雨